古鲁特自助烤肉隶属于江西麟创餐饮集团，2021年在江西上饶创立，以“良心肉·放心吃”为核心理念，做全国烤肉自助中的五花肉类专家，提供黄油厚切五花肉、海苔五花等20-30款肉类及多种小吃饮品，核心食材均选精品猪肉，肥牛等，提供原切、鲜拌/现拌以及各种风味烤肉，通过自有工厂、标准化、统一化生产实现品质稳定。全国建立5大分仓，高效配送至全国门店，确保每一份烤肉新鲜如初，截至2025年10月，已在全国开设超500家门店，覆盖25省直辖市自治区200城，成为自助烤肉行业代表品牌。 2024年荣获中国餐饮红榜品牌-领导品牌；2025年荣获抖音生活服务心动榜餐厅，2025年蝉联抖音本地生活自助餐品成交/核销TOP1品牌；红鲤奖2026年度烤肉十大品牌；连续3年荣获“红鹰奖年度餐饮黑马品牌”； 品牌规模 古鲁特全国门店主要选址购物中心、商圈临街旺铺、大学城等人流密集地段，单店面积200-300㎡，人气翻台稳定。门店遍布浙江、江苏、福建、广东、河北、山东、北京、安徽、湖南等20多个省份，形成“全国连锁、区域深耕”的布局格局，在县域与三四线城市门店密度最高。门店采用明亮年轻化空间设计、菜品明档陈列，全程自助取餐模式；核心客群为上班族、大学生、年轻群体以及家庭顾客。凭借平价原切肉、品类丰富、性价比高的优势，长期稳居本地烤肉自助热门榜单。 产品/服务版块 开店投资预算 200-300㎡门店，总投资额80-120万左右。 古鲁特投资预算按门店面积精准测算，所有投入均用于门店开业落地运营： 涵盖品牌授权费、装修施工费、全套设备采购费、VI物料制作费、首批食材/核心酱料费、人员培训及开业驻店辅导费，投入适中，适配大众创业需求，是品牌主力门店模型。 说明：以上为基于现有门店实际投入的统计参考（不含房租），具体费用因城市、物业条件、装修标准等因素存在差异。具体加盟费用、保证金等以加盟合同为准。 门店营建阶段，总部给出成本优化方案，合理控制各项开支，提升投入性价比。 备注：以上为现有门店投入统计参考，房租、转让费因地市、物业不同存在浮动；加盟费、保证金最终以正式加盟合同为准。 核心产品体系 17.招牌爆款系列：原切五花、鲜拌五花肉，葱花五花、云南酸汤五花、葱香肉青、泰式松板肉、原切梅肉、藤椒鸡腿肉，铁板现制档口 18.自创系列：海苔五花、江西辣五花、酸菜五花、 19.特色菜品：香辣鲳鱼、蒜香巴沙鱼、黑椒梅肉粒、烧烤腰油、生烤乳多 20.精选小吃：韩式炸鸡、蒜香吮指伴翅、蒜香翅根、章鱼小丸子、黄金酥脆薯条 21.风味调料：马家柚酸辣汁、柚子酱，日式烧肉汁、泰椒汁、香葱蘸料、韩式烤肉酱等